1. Mesa dulce Clásica. (1 torta o tarta cada 10 personas)
  • Lemon Pie (Masa base exquisita, crema de limón y merengue italiano)
  • Orange Pie (Masa base exquisita, crema de naranjas y merengue italiano)
  • Tarta Frutal (estacional)
  • Rogel (con dulce de leche de campo)
  • Mousse de Chocolate Semiamargo
  • Torta Chajá (esponjoso y tierno bizcochuelo, humedecido con almíbar, crema chantilly y duraznos)
  • Brownie Húmedo (Humedad de chocolate, dulce de leche de campo y merengue italiano, con fina lluvia de chocolate semiamargo)
  • Chocotorta (Clásico postre)
  • Cheesecake Clásico
  • Cheesecake Oreo
  • Cheesecake de Maracuyá
  • Torta Selva Negra (Húmedo bizcochuelo de chocolate con crema chantilly y cerezas)
  • Red Velvet NY (bizcochuelo aterciopelado de color rojo intenso con relleno y cubierta de crema de manteca al coco)

 

 

  1. Petit Fours. (Presentación individual en pirotines o blondas 3 por persona)
  • Lingotes de Lemon Curd (Fina masa artesanal con crema de limón decorada con menta)
  • Lingotes de Orange Pie (Fina masa artesanal con crema de naranjas)
  • Cuadrados de Apple Crumble (Masa artesanal con manzanas salteadas y un exquisito crumble)
  • Cuadrados de Coco y dulce de leche de campo (Puro coco y dulce de leche)
  • Torta Sacher (Esponjoso bizcochuelo artesanal con mermelada de damascos y un glaseado de chocolate semiamargo
  • Torta Selva Negra (Húmedo bizcochuelo de chocolate con crema chantilly y cerezas)
  • Cuadrados de Brownie con dulce de leche de campo y merengue italiano con fina lluvia de chocolate semiamargo
  • Rogel (con dulce de leche de campo)
  • Chocotorta (Clásico postre)
  • Cheesecake combinado con una exquisita salsa de frutos rojos
  • Cheesecake de Maracuyá
  • Macarons
  • Trufas
  • Pionono de dulce de leche de campo y crema chantilly
  • Pionono de Crema Moka

 

 

  1. Mesa dulce Moderna (Shots: 2 vasitos por persona)
  • Mousse de Chocolate semiamargo
  • Mousse de Dulce de Leche de Campo
  • Mousse de Frutillas
  • Mousse de Frutos Rojos
  • Cheesecake de Maracuyá
  • Cheesecake de Chocolate
  • Cheesecake de Frutos Rojos
  • Tiramisú
  • Brownie
  • Lemon Pie
  • Chocotorta
  • Torta Oreo
  • Frutillas con Crema (según estación)
  • Selva Negra
  • Frescura de duraznos
  • Banana Split
  • Peras al Rhum (según estación)

 

 

  1. Tarteletas Clásicas Individuales. (Destacan por su elegante presentación)

8 centímetros de diámetro.

  • Lemon Pie
  • Orange Pie
  • Multifrutal
  • Pastelera y Frutos Rojos

 

  1. Pastelería Clásica (Tortas en presentaciones individuales)

                6 centímetros de diámetro.

  • Rogel (con dulce de leche de campo)
  • Selva Negra
  • Torta Sacher
  • Chocotorta
  • Cheesecake clásico
  • Torta Oreo
  • Chajá

 

  1. Pastelería Moderna (Mini Cake en presentaciones individuales)

6 centímetros de diámetro.

  • Red Velvet Cake (bizcochuelo aterciopelado de color rojo intenso con relleno y cubierta de crema de manteca al coco).
  • Devil´s Cake (Exquisito bizcocho de chocolate con relleno cremoso de chocolate semiamargo)
  • Marquise de Chocolate (Base húmeda de bizcocho de chocolate, dulce de leche de campo, crema chantilly y merengue italiano)
  • Torta Bariloche (Bizcocho de chocolate húmedo con Ganache cremosa de chocolate semiamargo)
  • Torta Mousse de Caramelo Salado (bizcocho de chocolate, mousse de caramelo con sutiles notas de sal marina. La conjunción perfecta entre la elegancia y la modernidad)
  • Dome de Lavanda (base húmeda de almendras y semi esfera de mousse de lavanda cubierta por un glacage bien brillante).
  • Gateau au chocolat blanc (esponjoso y tierno genoise, almíbar de chocolate blanco, crema de chocolate blanco, relleno de higos, cobertura terciopelo).
  • Sinfonía de Limón y Chocolate Blanco (biscuit Joconde de almendras, almíbar de ron, crema de manteca de almendras, Ganache de chocolate blanco, cobertura de gelée de limón)

 

SERVICIO BÁSICO

  • Cascada de 4 pisos con chocolate de primera marca, de la más alta calidad y un exquisito sabor.
  • Brochettas de surtido de frutas de estación.
  • Amplia variedad de Golosinas. 
  • Copones con arreglos frutales y de golosinas.
  • 2 personas a cargo del servicio asistiendo a los invitados.
  • Vajilla, palillos y servilletas.
  • Armado y decoración de la mesa.
  • Duración 40 minutos.

SERVICIO COMPLETO

  • Cascadas de 4 pisos con chocolate de primera marca, de la más alta calidad y un exquisito sabor.
  • Base Led para la cascada (con color acorde a tu ambientación).
  • Brochettas de surtido de frutas.
  • Amplia variedad de Golosinas.
  • Surtido de Galletas, budines, cookies.
  • Copones con arreglos frutales y de golosinas.
  • Armado y decoración de la mesa.
  • 2 personas a cargo del servicio asistiendo a los invitados.
  • Vajilla, palillos y servilletas.
  • Duración 1 hora.

SERVICIO PREMIUN OmD! 

  • 2 Cascadas de 4 pisos con chocolate de primera marca, de la más alta calidad y un exquisito sabor (mismo sabor de chocolate o distinto).
  • Base Led para las cascadas (con color acorde a tu ambientación).
  • Brochettas de surtido de frutas.
  • Brochettas combinadas (frutas, golosinas, cookies).
  • Amplia variedad de Golosinas (malvaviscos, merenguitos, cubanitos, etc).
  • Surtido de Galletitas, obleas, trufas.
  • Copones con arreglos frutales y de golosinas.
  • Bolsitas con chocolatitos de obsequio para los invitados.
  • Armado y decoración de la mesa.
  • 4 personas a cargo del servicio asistiendo a los invitados.
  • Vajilla, palillos y servilletas.
  • Duración 1:30 hora.

CONSULTAR POR VALORES DE TODOS LOS SERVICIOS!!!

Servicio de Mesa Dulce
Servicio de Mesa Dulce
  1. Mesa dulce Clásica. (1 torta o tarta cada 10 personas)
  • Lemon Pie (Masa base exquisita, crema de limón y merengue italiano)
  • Orange Pie (Masa base exquisita, crema de naranjas y merengue italiano)
  • Tarta Frutal (estacional)
  • Rogel (con dulce de leche de campo)
  • Mousse de Chocolate Semiamargo
  • Torta Chajá (esponjoso y tierno bizcochuelo, humedecido con almíbar, crema chantilly y duraznos)
  • Brownie Húmedo (Humedad de chocolate, dulce de leche de campo y merengue italiano, con fina lluvia de chocolate semiamargo)
  • Chocotorta (Clásico postre)
  • Cheesecake Clásico
  • Cheesecake Oreo
  • Cheesecake de Maracuyá
  • Torta Selva Negra (Húmedo bizcochuelo de chocolate con crema chantilly y cerezas)
  • Red Velvet NY (bizcochuelo aterciopelado de color rojo intenso con relleno y cubierta de crema de manteca al coco)

 

 

  1. Petit Fours. (Presentación individual en pirotines o blondas 3 por persona)
  • Lingotes de Lemon Curd (Fina masa artesanal con crema de limón decorada con menta)
  • Lingotes de Orange Pie (Fina masa artesanal con crema de naranjas)
  • Cuadrados de Apple Crumble (Masa artesanal con manzanas salteadas y un exquisito crumble)
  • Cuadrados de Coco y dulce de leche de campo (Puro coco y dulce de leche)
  • Torta Sacher (Esponjoso bizcochuelo artesanal con mermelada de damascos y un glaseado de chocolate semiamargo
  • Torta Selva Negra (Húmedo bizcochuelo de chocolate con crema chantilly y cerezas)
  • Cuadrados de Brownie con dulce de leche de campo y merengue italiano con fina lluvia de chocolate semiamargo
  • Rogel (con dulce de leche de campo)
  • Chocotorta (Clásico postre)
  • Cheesecake combinado con una exquisita salsa de frutos rojos
  • Cheesecake de Maracuyá
  • Macarons
  • Trufas
  • Pionono de dulce de leche de campo y crema chantilly
  • Pionono de Crema Moka

 

 

  1. Mesa dulce Moderna (Shots: 2 vasitos por persona)
  • Mousse de Chocolate semiamargo
  • Mousse de Dulce de Leche de Campo
  • Mousse de Frutillas
  • Mousse de Frutos Rojos
  • Cheesecake de Maracuyá
  • Cheesecake de Chocolate
  • Cheesecake de Frutos Rojos
  • Tiramisú
  • Brownie
  • Lemon Pie
  • Chocotorta
  • Torta Oreo
  • Frutillas con Crema (según estación)
  • Selva Negra
  • Frescura de duraznos
  • Banana Split
  • Peras al Rhum (según estación)

 

 

  1. Tarteletas Clásicas Individuales. (Destacan por su elegante presentación)

8 centímetros de diámetro.

  • Lemon Pie
  • Orange Pie
  • Multifrutal
  • Pastelera y Frutos Rojos

 

  1. Pastelería Clásica (Tortas en presentaciones individuales)

                6 centímetros de diámetro.

  • Rogel (con dulce de leche de campo)
  • Selva Negra
  • Torta Sacher
  • Chocotorta
  • Cheesecake clásico
  • Torta Oreo
  • Chajá

 

  1. Pastelería Moderna (Mini Cake en presentaciones individuales)

6 centímetros de diámetro.

  • Red Velvet Cake (bizcochuelo aterciopelado de color rojo intenso con relleno y cubierta de crema de manteca al coco).
  • Devil´s Cake (Exquisito bizcocho de chocolate con relleno cremoso de chocolate semiamargo)
  • Marquise de Chocolate (Base húmeda de bizcocho de chocolate, dulce de leche de campo, crema chantilly y merengue italiano)
  • Torta Bariloche (Bizcocho de chocolate húmedo con Ganache cremosa de chocolate semiamargo)
  • Torta Mousse de Caramelo Salado (bizcocho de chocolate, mousse de caramelo con sutiles notas de sal marina. La conjunción perfecta entre la elegancia y la modernidad)
  • Dome de Lavanda (base húmeda de almendras y semi esfera de mousse de lavanda cubierta por un glacage bien brillante).
  • Gateau au chocolat blanc (esponjoso y tierno genoise, almíbar de chocolate blanco, crema de chocolate blanco, relleno de higos, cobertura terciopelo).
  • Sinfonía de Limón y Chocolate Blanco (biscuit Joconde de almendras, almíbar de ron, crema de manteca de almendras, Ganache de chocolate blanco, cobertura de gelée de limón)

 

SERVICIO BÁSICO

  • Cascada de 4 pisos con chocolate de primera marca, de la más alta calidad y un exquisito sabor.
  • Brochettas de surtido de frutas de estación.
  • Amplia variedad de Golosinas. 
  • Copones con arreglos frutales y de golosinas.
  • 2 personas a cargo del servicio asistiendo a los invitados.
  • Vajilla, palillos y servilletas.
  • Armado y decoración de la mesa.
  • Duración 40 minutos.

SERVICIO COMPLETO

  • Cascadas de 4 pisos con chocolate de primera marca, de la más alta calidad y un exquisito sabor.
  • Base Led para la cascada (con color acorde a tu ambientación).
  • Brochettas de surtido de frutas.
  • Amplia variedad de Golosinas.
  • Surtido de Galletas, budines, cookies.
  • Copones con arreglos frutales y de golosinas.
  • Armado y decoración de la mesa.
  • 2 personas a cargo del servicio asistiendo a los invitados.
  • Vajilla, palillos y servilletas.
  • Duración 1 hora.

SERVICIO PREMIUN OmD! 

  • 2 Cascadas de 4 pisos con chocolate de primera marca, de la más alta calidad y un exquisito sabor (mismo sabor de chocolate o distinto).
  • Base Led para las cascadas (con color acorde a tu ambientación).
  • Brochettas de surtido de frutas.
  • Brochettas combinadas (frutas, golosinas, cookies).
  • Amplia variedad de Golosinas (malvaviscos, merenguitos, cubanitos, etc).
  • Surtido de Galletitas, obleas, trufas.
  • Copones con arreglos frutales y de golosinas.
  • Bolsitas con chocolatitos de obsequio para los invitados.
  • Armado y decoración de la mesa.
  • 4 personas a cargo del servicio asistiendo a los invitados.
  • Vajilla, palillos y servilletas.
  • Duración 1:30 hora.

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